CRUDO DI MONTAGNANA
CON GIARDINIERA FATTA IN CASA
€ 15
TRIS DI MANZO
TARTARE CON RADICCHIO TARDIVO
MANZO MARINATO CON ZUCCA E PIOPPINI
POLPETTA CON CREMA DI POMODORO E PECORINO
€ 15
UOVO FRITTO
CREMA DI PATATE VIOLA, PARMIGIANO E TARTUFO NERO
€ 14
ZUCCA GRATINATA
GORGONZOLA, GUANCIALE E ROSMARINO
€ 14
CARCIOFO E PANCETTA
CARCIOFO ALLA ROMANA CON PANCIA DI MAIALINO AFFUMICATA
E MAIONESE AL RAFANO
€ 14
ACCIUGHE DEL CANTABRICO
PAN BRIOCHES E BURRO SALATO
€ 14
GNOCCHI
MONTE VERONESE E TARTUFO
€ 15
SPAGHETTI QUADRATI
CACIO, PEPE E CARCIOFI
€ 14
TAGLIATELLE
CINGHIALE E FINFERLI
€ 14
TORTELLI DI ZUCCA
BURRO E ROSMARINO
€ 15
BIGOLI
PESTO DI BROCCOLI E RAGÙ DI COSTINE
€ 14
PASSATELLI
RADICCHIO STUFATO, GORGONZOLA E SALSICCIA
€ 14
… per i più piccoli
FUSILLI AL RAGÙ
€ 9
FUSILLI AL POMODORO
€ 9
COSTATATONA DI SCOTTONA “NORLAND”
(1 kg circa)
€ 60
FIORENTINA
(1 kg circa)
€ 53
COSTATA DI MANZO
€ 20
TAGLIATA DI MANZO
€ 19
TAGLIATA DI PATANEGRA
€ 19
COSTINE DI PATANEGRA
€ 18
FEGATO DI VITELLO ALLA VENEZIANA CON POLENTA
€ 18
CARRÈ DI AGNELLO AL FORNO
€ 20
CONIGLIO IN UMIDO CON POLENTA
€ 18
CONTORNI DI STAGIONE
€ 5
INSALATA MISTA
€ 5
PATATE FRITTE FATTE IN CASA
€ 5
IN CASO DI ALLERGIE E/O INTOLLERANZE SI PREGA DI COMUNICARLO AL PERSONALE DI SALA, GRAZIE.
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