CRUDO DI PARMA
CON GIARDINIERA FATTA IN CASA
€ 13
CARPACCIO DI MANZO MARINATO
POMODORI CONFIT, CREMA DI MELANZANE E CRUMBLE ALL’ORIGANO
€ 13
BURRATA FRITTA
CREMA DI POMODORO, OLIVE TAGGIASCHE E CHIPS DI PROSCIUTTO CRUDO
€ 13
CAMEMBERT GRATINATO
FINFERLI, GUANCIALE E ROSMARINO
€ 13
FRITTO DI ZUCCHINE
FIORI E MAIONESE ALLA MENTA
€ 13
VITELLO TONNATO
€ 13
GNOCCHI
MONTE VERONESE E TARTUFO
€ 13
SPAGHETTONI
AGLIO OLIO PEPERONCINO POMODORO E PECORINO
€ 13
TAGLIATELLE
PORCINI FRESCHI
€ 13
TORTELLINI DI VALEGGIO
CREMA DI PARMIGIANO
€ 15
BIGOLI
PORRO STUFATO, GUANCIALE E TALEGGIO
€ 13
MALTAGLIATI
RAGÙ BIANCO E FINFERLI
€ 13
… per i più piccoli
FUSILLI AL RAGÙ
€ 8
FUSILLI AL POMODORO
€ 8
COSTATATONA DI SCOTTONA “NORLAND”
(1 kg circa)
€ 60
FIORENTINA
(1 kg circa)
€ 50
COSTATA DI MANZO
€ 18
FILETTO DI MANZO
€ 22
TAGLIATA DI MANZO
€ 18
TAGLIATA DI PATANEGRA
€ 18
COSTINE DI PATANEGRA
€ 18
COSTOLETTE DI AGNELLO
€ 18
GALLETTO “VALLESPLUGA”
€ 18
NODINO DI VITELLO
€ 18
CONTORNI DI STAGIONE
€ 5
INSALATA MISTA
€ 5
PATATE FRITTE FATTE IN CASA
€ 5
IN CASO DI ALLERGIE E/O INTOLLERANZE SI PREGA DI COMUNICARLO AL PERSONALE DI SALA, GRAZIE.
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